Semilla de Trebol Rojo ecológica para germinar

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Comprar granos de trébol rojo ecológicos, libres de OGM perfectas comenzar con el cultivo de germinados y microgreens en casa de manera fácil y sencilla.

Sus brotes tienen un sabor fresco y crujiente, perfectos para consumir en ensaladas, decorar tus platos o hacer batidos muy nutritivos.

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Descripción

El trébol rojo con nombre científico Trifolium Pratense, pertenece a la familia de las leguminosas. Su semilla germina fácil y rápidamente, al igual que la alfalfa, obteniendo unos brotes de sabor suave y frescos, el trébol rojo es perfecto para entrar en el mundo de los brotes y microgreens.

Beneficios

El trébol rojo contiene muchos minerales diferentes como potasio, calcio, magnesio, fosforo y vitaminas y además es muy alto en proteínas. Esto lo convierte en una de las fuentes naturales más ricas de isoflavonas y fitoestrógenos, por eso es muy beneficiosos durante la menopausia. Además promueve el bienestar general, previene la osteoporosis, calma las jaquecas y disminuye los niveles de colesterol.

Como cultivarlo

Las semillas de trébol no son mucilaginosas, por lo que la mejor forma de germinarlas es en germinador de tarro, en bolsa de germinación o en bandeja.

Cultivo de microgreens de trébol rojo, vertemos las semillas en un vaso con agua suficiente durante 6 o 8 horas para hidratarlas. Después coloca las semillas remojadas en la bolsa de germinación, bote o bandeja. Colocas en un lugar con luz indirecta y mójalas una o dos veces al día para humedecer las semillas. Aproximadamente en 5 -6 días estarán listos para el consumo. Es importante mantener las semillas húmedas para evitar que se sequen.

Usos

Los microgreens de trébol tienen un sabor suave, ligeramente a nuez, es perfecto para decorar platos o añadirlos a la ensalada.


Precio por unidad:

  • Bolsa 100g: 45,00€/kilo
  • Bolsa 250g: 9,60€/kilo
  • Bolsa 500g: 16,40€/kilo
  • Bolsa 1.000g: 26,90€/Kilo

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